2020年納会を行いました。
社長から氷見産寒ブリの差し入れ頂きました!
1尾約15キロのぶりが2尾も!!
早速捌きますが、なんせ大きい
頭が割れず、まさかのヒルティーセーパーソーで、、、
1尾2時間以上かけて何とか捌きました。
ここで救世主!!社長の幼馴染の
中川区ビストロケンヂのオーナーシェフ
が来て駆けつけてくれました!
ものの数分で綺麗に捌いて頂きました。
本当にありがとうございました!!!
氷見産ぶり本当に美味しくびっくりでした!
社長ありがとうございました。
楽しい納会でした。
皆さん1年お疲れ様でした。
来年も宜しくお願い致します。